L’utilisation du DIP Apéritif nordique en cuisine
Ce mélange d’herbes aromatiques et de baies du Sichuan apportera de la fraîcheur à vos sauces à base de fromage blanc ou à votre mayonnaise pour l’apéritif. Il s’associe à merveille avec les fruits de mer et crudités que vous tremperez dans vos préparations.
Mettez 1 cuillère du mélange pour 5 cuillères de fromage blanc ou de mayonnaise. Laissez infuser le mélange dans votre préparation au réfrigérateur environ 10 à 15 minutes avant de servir.
A découvrir…
Pour compléter vos sauces apéritives : le DIP Apéritif thaïlandais.
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